Bengali Blog Tree

বিয়েবাড়ির সেকাল একাল  (শেষ ও চতুর্থ পর্ব ) বাহারি খাওয়াদাওয়া – খাওয়াদাওয়ার এত বাহার -একই মেনুর প্রায় পাঁচরকমের ভেরিয়েশন। নাম শুনলেই দাঁত ভেঙে যায়, যেরকম জায়গা সেই বুঝে মেনু। এ নাম শুধুমাত্র একালের বিয়েবাড়িতেই পাওয়া সম্ভব।  শুরু হোক স্টার্টার দিয়ে। একালের স্টার্টার মানে অতিথি এসেছেন, কি খাবেন আত্মীয়স্বজনদের সাথে গল্প করতে করতে, ধরুন পনির পাকোড়া কোথাও আবার ক্যাটারার বুঝে নাম বদল “পনির খাস কাবাব”, বয়স্করা না বুঝে কানে ফিসফিস করে বলেন কোনো মাংস আছে নিশ্চয়, খাবো না বাবা। জুসের রঙবেরঙি বাহার, বোর হচ্ছেন তার ও ব্যবস্থা আছে একদিকে অর্কেস্ট্রা একটার পর একটা গান গেয়েই চলেছেন তাতেও মুড যদি ঠিক না হয় দুটো চুমুক দিয়ে আসতে পারেন এক পেগ বা দুচার পেগ। একালের বিয়েতে এগুলো কোনো চোখের আড়ালে নয় একেবারে সবার সামনে। কেউ একটু বেশি নিলেই হোলো ও কিছু নয় হাল্কা ড্রিঙ্কস করেছেন তাই ভদ্রলোক একটু বেসামাল। সেকালেও কি খেত না,খেত একটু সমঝে, তাও আবার লুকিয়ে,বেশি খেলেই হোলো “ব্যাটা মাতাল,সর সর এক্ষুনি বমি করবে না হয় এই পড়লো বলে-কি করে পারে গলা পর্যন্ত গিলে খেয়ে বিয়েবাড়িতে আসতে ”। স্ট